Beschreibung
Dieser Wein wird noch von sich hören lassen!
Und so beschreibt Hannes Krois (Medienhaus Krois) unseren Souvignier Gris /22 GROSSE RESERVE im Süd-Ost-Journal 15/2024:
Im Glas kräftiges Gold. Im Duft Aromen nach exotischen Früchten. Im Geschmack sanfte Säure mit fruchtigen Extrakten nach Honigblüten, Papaya, Kaktusfrucht und Birne. Harmonisch-fruchtiges Gaumenspiel. Im langen Abgang ein “Fest der Sinne” bis hin zur Spitze mit etwas Nougat. Eine wunderbare PIWI-Spezialität und zugleich AWC-Goldsieger 2024. Passt bestens zur Kokos-Krabben-Chilisuppe. Weiters zur gegrillten Dorade mit Polenta. Zudem zum Trüffelrisotto.
